Qué Ver y Hacer en Gaziantep: 10 Lugares Asombrosos
El corazón de Turquía no solo late en la capital, sino también en lo más profundo de las ciudades más pequeñas, las cuales no son frecuentadas con frecuencia por turistas extranjeros. Hoy, te llevaré en un viaje virtual a la capital gastronómica de Turquía: la ciudad de Gaziantep. En esta página, aprenderás sobre la ciudad y sus atracciones, podrás planificar tu propio viaje y encontrar respuestas a las preguntas frecuentes.
Acerca de la Ciudad
Gaziantep es una ciudad importante ensureste de Turquía, rica en patrimonio cultural y monumentos. Es conocida por sus monumentos antiguos, incluyendo ruinas, mezquitas y otras atracciones históricas. Se cree que los primeros asentamientos en el área de la moderna Gaziantep aparecieron alrededor del 3600 a.C., ¡haciendo que la ciudad tenga más de 5000 años! Gaziantep es una visita obligada si quieres explorar no solo la historia de Turquía, sino también la historia de todo Oriente Medio. La ciudad ha sido hogar de diversas naciones a lo largo de diferentes eras, desde armenios y árabes hasta turcos, creando una atmósfera única.
La ciudad es famosa por su artesanía en productos de cobre, alfombras y seda. La cocina local es considerada una de las mejores de Turquía, obteniendo la ciudad el título no oficial de “capital gastronómica de Turquía.”
Incluso si la comida no es tu prioridad principal al viajar, Gaziantep no te dejará indiferente. Aquí, casi cualquier lugar para comer rivaliza con los mejores lugares de Estambul o Antalya en términos de calidad de comida, aunque los precios son significativamente más bajos.
Cosas para Hacer en Gaziantep
Antes de mi viaje, investigué qué hacer en Gaziantep, pero sorprendentemente, había muy poca información en línea. En realidad, Gaziantep es un lugar increíble que ofrece casi todo lo que puedes encontrar en Estambul, e incluso más.
Museo del Mosaico (Zeugma)
El Museo de Mosaico (Zeugma Mozaik Müzesi) es uno de los lugares más cautivadores de Gaziantep y uno de los mejores museos de mosaicos en el mundo. El museo se inauguró en 2011, por lo que hay poca información sobre él en las guías turísticas más antiguas, pero es una visita obligada independientemente de tus intereses; encontrarás mucho que disfrutar aquí.
Aquí puedes sumergirte en el mundo de la Antigua Roma y la Antigua Grecia y ver mosaicos únicos del siglo III a.C. Sorprendentemente, muchos mosaicos están bien conservados, deslumbrando con sus colores vibrantes, exquisitos diseños y detallada artesanía. Además de los mosaicos, este museo también cuenta con estatuas, columnas y otros artefactos históricos.
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/E4c3KdV3WWesurJBA
- Horario de apertura: 9:00 AM – 7:00 PM
- Admisión: 380 liras
- Hora de Visita: 2-5 horas
Por cierto, la ciudad de Zeugma, que da nombre al museo, se encuentra cerca de Gaziantep. No hay una razón particular para visitar la ciudad en sí, a menos que seas un fan de las excavaciones al aire libre.
2. Bazar del Cobre
En el corazón de Gaziantep se encuentra el mercado de cobre (Bakırcılar Çarşısı), donde se venden artículos de cobre únicos. Aquí puedes comprar ollas de café de cobre, utensilios de cocina, joyas, y más. [Imagen] ALT+Título: Artículos en el Bazar de Cobre en Gaziantep. En este bazar, tuve la sensación de que algunos de los artículos claramente venían de China, pero también hay tiendas donde los artesanos trabajan con cobre justo delante de tus ojos. Estos lugares inspiran más confianza ya que las mercancías son evidentemente hechas a mano y hechas en Turquía. Visitar el bazar de cobre vale la pena no solo para comprar. El bazar tiene una atmósfera especial, como un museo. También puedes ver los zapatos “yemení” en la vida real, que usan los vendedores en el bazar, un tipo especial de calzado hecho con las pieles de cinco animales diferentes.
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/v63LZyEtMf8vVHgq5
- Horario: 8:00 AM – 8:00 PM
- Entrada: Gratis
- Tiempo de visita: 30-60 minutos
3. Zapatos Yemeníes
Los zapatos tradicionales yemeníes no solo se fabrican en Gaziantep, sino que esta ciudad es considerada su cuna en la Turquía moderna. Algunos artesanos, llamados «keshker» o «yemenedji» en turco, todavía los hacen a mano. Un solo artesano puede hacer solo unos pocos pares al día, de ahí su alto costo. Puedes encontrar tiendas con zapatos yemeníes por toda la ciudad, pero uno de los lugares más famosos es Yemenici Hayri Usta. Los artesanos de esta tienda hicieron zapatos para las películas «300 Espartanos» y «El Señor de los Anillos».
Si no solo quieres mirar sino también comprar zapatos yemeníes, aquí están los detalles:
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/oEKUhg4sCZnLt8kD7
- Horario: 8:00 AM – 6:00 PM
4. Kaleoğlu Cueva
Gaziantep no solo es la capital gastronómica de Turquía, sino también la capital del pistacho. En turco, incluso se llaman «nueces de Gaziantep» a los pistachos. Y es en esta ciudad donde debes probar el café de pistacho – café Menengiç (Menengiç Kahvesi). Menengiç es un tipo especial de pistacho del cual se hace café sin cafeína. Se sirve en varios lugares, pero recomiendo visitar el café Kaleoğlu Mağarası. Este café ha estado en funcionamiento desde 1551. Un lugar muy atmosférico con delicioso café Menengiç.
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/T4QhVMADnKPJVcnk9
- Horario: Abierto las 24 horas
5. Tienda de Ventas Gramofhan Antika y Café Boutique
Los amantes del té antiguo y turco no deben perderse la boutique café Gramofhan Antika. Está ubicada un poco alejada del centro, pero vale la pena el viaje. Gramofhan Antika es una tienda de antigüedades donde encontrarás muchos artículos vintage, incluyendo discos, así como una pequeña boutique café donde se sirve el té en platos antiguos. La tienda y el café son más como un museo, un lugar muy hermoso y auténtico donde también puedes tomar fotos impresionantes.
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/cptg33URVFtsJt3J9
- Horario: 9:00 AM – 8:00 PM
6. Café Papirus
Papirus es otro café que no deberías perderte. No se trata solo de la comida deliciosa, que es algo dado por hecho en Gaziantep, sino también de la belleza. El café está situado en una antigua mansión armenia. El edificio está en un estado semi-ruinoso, pero esto le da al lugar un encanto especial. Las calles cercanas también merecen un paseo.
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/Ab4oRxbZ1FkoYmRPA
- Horario: 8:00 AM – 10:30 PM
7. Centro de Artes Culinarias
Mutfak Sanatları Merkezi es un restaurante ubicado en el mismo jardín botánico. Sirve cocina de Gaziantep. Los precios son ligeramente más altos que el promedio de la ciudad, pero la calidad de la comida es excelente, al igual que la presentación. El menú de Mutfak Sanatları Merkezi incluye un conjunto especial con varios platos, una opción ideal para descubrir las delicias de la capital gastronómica de Turquía.
- Dirección: https://maps.app.goo.gl/1cg81HFqSjE42Rs78
- Horario: 12:00 PM – 9:00 PM
8. El histórico Han de la Aduana
Tarihi Gümrük Hanı es un edificio histórico de aduanas que recientemente ha sido sometido a una extensa reconstrucción, pero ha conservado su autenticidad. Asegúrate de echar un vistazo por dentro, hay un pequeño museo con artefactos históricos. Dentro del edificio, encontrarás varias tiendas y cafeterías. Si no tuviste la oportunidad de probar el café Menengiç antes, también hay una buena cafetería llamada Kahveci Seddar en este edificio.
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/K6u1RDKeaBm8KRV2A
- Horario: 8:00 AM – 7:00 PM
- Entrada: Gratis
- Tiempo de visita: 30-60 minutos
9. Baklava, Kebab y Lahmacun
La auténtica baklava se hace con pistachos y Gaziantep es la cuna de los pistachos en Turquía, así que este es el lugar donde debes probar la verdadera baklava. Además, debes probar su kebab. No muy lejos de Gaziantep se encuentra la ciudad de Adana, lugar de origen del «Kebab de Adana», por lo que Gaziantep también hace kebabs increíbles. Además, sirven «lahmacun», una pizza turca, que en Gaziantep difiere del resto de Turquía. Aquí está mi lista de los mejores lugares:
- İmam Çağdaş Kebap y Salon de Baklava: https://maps.app.googl.ee/e31z1rgTtqCx1zzAA
- Kebapçı Halil Usta:
https://maps.app.goo.gl/F6Jr4kGTTzp7ZL9G8 - YESEMEK GAZIANTEP COCINA:YESEMEK GAZIANTEP COCINA:
https://maps.app.goo.gl/T5UJRyYYUeoxFCep8
La lista de cafés y restaurantos podría continuar indefinidamente; en Gaziantep, prácticamente cada café es un deleite gastronómico. La mayoría de los lugares están abiertos hasta las 9-10 PM. Si te entra hambre de vuelta en el hotel, puedes pedir a domicilio, lo cual es ampliamente disponible en Turquía. Incluso pueden traerte baklava a tu hotel.
10. Café Tahmis
La cantidad de increíbles cafeterías en Gaziantep es impresionante. En el centro, cerca del bazar de cobre, se encuentra Tahmis Kahvesi, la cafetería más antigua de la ciudad. Cada vez que pasaba por allí, este café siempre estaba lleno. Creo que sé el secreto de su popularidad: es muy bonito y muy delicioso. Los precios son un poco más altos que en los lugares cercanos, pero vale la pena.
- Dirección:https://maps.app.goo.gl/FV5WwTUCMEzwp1Kw8
- Horario: 8:00 AM – 12:00 AM
Dónde Alojarse
Hotel Anadolu Evleri
Gaziantep cuenta con docenas de hoteles, y el sector turístico está bien desarrolladoPlease provide the English text that you want translated to Spanish. Me alojé en el Hotel Anadolu Evleri, situado en pleno centro de la ciudadPlease provide the English text that you want translated to Spanish.https://mapsPlease provide the English text that you want translated to Spanish.appPlease provide the English text that you want translated to Spanish.gooPlease provide the English text that you want translated to Spanish.gl/WzR8WXanrAEpmUhb9Please provide the English text that you want translated to Spanish.
El hotel está alojado en un edificio histórico hecho de una piedra especial llamada «Havara». Este material fue extraído cerca de la ciudad y tiene cualidades excepcionales de conductividad térmica: retiene el calor en invierno y la frescura en verano. Los dueños del hotel restauraron cuidadosamente y con atención al detalle dos casas ubicadas una al lado de la otra. Es muy cómodo y atmosférico en su interior, y dado que el hotel en sí es pequeño, te sientes como en casa.
Hotel Tuğcan
Otro hotel que puedo recomendar con seguridad es el Tuğcan Hotel. Está ubicado un poco más lejos de las principales atracciones:https://maps.app.goo.gl/tfL735oKimpnndbNA, pero en una zona buena y segura.
Este es un hotel moderno que no tiene una atmósfera histórica especial, pero ofrece impresionantes vistas de la ciudad desde las habitaciones.
Respuestas a las Preguntas Frecuentes
Pocos turistas pueden presumir de tener un viaje a Gaziantep en su historial de viajes. Quizás por eso no hay mucha información confiable en línea. Para asegurar que tu viaje transcurra sin problemas, he recopilado respuestas a las preguntas más comunes a partir de mi propia experiencia.