Bergama, Turquía — Qué Ver Más Allá de la Acrópolis de Pérgamo

A una hora y media de Izmir, dejé las playas con sus tumbonas y me encontré en un pequeño pueblo de Anatolia donde en cada esquina hay alfombras, piedras antiguas y el aroma del pan recién horneado. Bergama. La mayoría de las personas vienen aquí por Pérgamo en la colina, pero el pueblo en sí merece un día completo.

Calle en Bergama con vista de la colina de la acrópolis — tiendas de alfombras, casas de piedra antigua y señales hacia Pérgamo — Una calle típica de Bergama — alfombras en las fachadas, casas de piedra y la colina de la acrópolis en el horizonte

Acerca de Bergama — Un Pueblo Que Es Más Que Solo Pérgamo

Bergama es una pequeña ciudad con poco más de 100 000 habitantes en la provincia de Izmir. Para la mayoría de los turistas, es simplemente un punto de tránsito en el camino hacia la Acrópolis de Pérgamo — una de las principales ciudades antiguas de Asia Menor. Pero si dedicas aunque sea medio día a Bergama, el pueblo se revela de una manera completamente diferente.

Aquí en el centro de la ciudad se alza un templo romano dedicado a los dioses egipcios, en un bazar cubierto que data del siglo XIV se sirve un jarabe helado hecho de moras negras, y en un antiguo hammam otomano del siglo XVI, ahora hay un museo de pergamino — el material mismo que fue inventado aquí hace dos mil años. Por cierto, la palabra inglesa parchment proviene del latín pergamenum — «de Pérgamo».

En 2014, todo este «paisaje cultural multicapa» — desde ruinas antiguas hasta barrios otomanos — recibió el estatus de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. No solo la acrópolis, sino toda la ciudad.

Kızıl Avlu — La Basílica Roja

Lo primero que te llama la atención cuando caminas por el centro de Bergama son los enormes muros de ladrillo rojo visibles por todas partes. Esta es Kızıl Avlu, la Basílica Roja (o Patio Rojo, si traducimos literalmente) — una de las estructuras romanas más grandes aún en pie en el mundo griego antiguo.

Vista general de la Basílica Roja en Bergama — enormes muros de ladrillo rojo y una torre redonda bajo el sol — Kızıl Avlu bajo el sol matutino. La escala de este edificio — 60 por 26 metros — es impresionante incluso en fotografías

El templo fue construido en el siglo II d.C., probablemente bajo orden del emperador Adriano. Originalmente era un templo dedicado a los dioses egipcios — Isis, Serapis y Osiris. El uso de ladrillos rojos en tal escala era inusual para Asia Menor, pero típico de Roma, lo que indica que el arquitecto fue traído especialmente desde Italia.

Muro de ladrillo de la torre de la Basílica Roja — mampostería romana compleja visible

El muro de Kızıl Avlu a través de ramas de árboles verdes

Dos mil años — y la mampostería se ve como si hubiera sido completada el siglo pasado

El complejo entero alguna vez ocupó 270 por 100 metros — a ambos lados del templo principal se erguían dos torres redondas rotundas, que han sobrevivido casi intactas. Una de ellas ahora alberga la Mezquita Kurtuluş.

Torre redonda rotunda de la Basílica Roja en primer plano — Una de las dos rotondas. Ahora alberga una mezquita — y esto es quizás la mejor ilustración de las «capas» de historia por las que Bergama recibió el estatus de la UNESCO

En el siglo V, el templo se quemó y una basílica cristiana fue construida dentro de sus muros — de ahí el nombre. Dentro del complejo, hay fragmentos de piedra tallada dispersos — capiteles de columnas, bloques de mármol con ornamentos vegetales. Simplemente tendidos en el suelo, bajo olivos.

Pasaje interior de Kızıl Avlu — un visitante examina un panel informativo cerca del muro — Dentro del complejo — hay paneles informativos, pero la escala se siente mejor en persona

Fragmentos de relieves de piedra antigua cerca del muro

Fragmento de piedra tallada que representa una vid en el suelo cerca de un olivo

Fragmentos antiguos tendidos directamente en el territorio — una vid tallada en piedra hace dos mil años

Un capitel de columna antigua en el suelo a la sombra de los árboles

Bloque de mármol con ornamento de hoja de acanto tallado

Capiteles y bloques de mármol — restos de la decoración del templo. La finura de las tallas es impresionante

El muro principal de Kızıl Avlu con nichos y pasos abovedados desde dentro del patio — El muro principal desde adentro — se ven nichos donde alguna vez se erguían estatuas de dioses egipcios

El muro de la Basílica Roja a través de flores rosas de adelfa — Adelfa en los muros de Kızıl Avlu — en verano es muy hermoso aquí

La torre de Kızíl Avlu a través de árboles en flor — adelfa y pinos — La rotonda rodeada de verdor — Bergama es en realidad una ciudad muy verde para esta parte de Turquía

Torre redonda de Kızıl Avlu a través de ramas de plátano — La misma rotonda desde otro ángulo — se ve el remate abovedado

Información Práctica — Kızıl Avlu

– Dirección: İslamsaray Mahallesi, Bergama, Izmir
– GPS: 39.1219, 27.1833
– Estado: En restauración desde enero de 2025. Apertura prevista — 2026, con nuevo centro de visitantes e iluminación nocturna
– Admisión (antes del cierre): €3 para extranjeros
– UNESCO: Sí, parte del sitio «Pérgamo y su paisaje cultural multicapa» (2014)
– Google Maps: [enlace](https://maps.app.goo.gl/AMtL1ndL75HHZJjH7)

Las Calles de Bergama — Alfombras, Piedra y Gatos

El pueblo en sí es un laberinto de callejuelas estrechas con casas antiguas de piedra. Muchas casas son griegas, con miradores característicos y persianas de madera. En las plantas bajas hay tiendas de alfombras. Las alfombras están por todas partes: en las paredes, en los balcones, colgadas a lo largo de las aceras como banderas.

Un transeúnte pasa por una tienda de alfombras — primer plano de alfombras brillantes en una cuerda — Es difícil pasar por tal lugar — los colores son increíbles

Tienda de alfombras con cestas y macetas en la entrada

Casas antiguas con alfombras en los balcones y persianas de madera

No solo venden alfombras aquí — cestas, cerámica, bolsas hechas a mano

Entrada a la tienda de alfombras de Selim — una casa antigua con mirador, alfombras de piso a techo — La tienda de Selim en una casa antigua con mirador — alfombras literalmente de piso a techo

Casa de piedra con alfombras y bolsas en la fachada — Mampostería de piedra, puertas de madera y alfombras — una fachada típica del centro antiguo

Entre las casas residenciales hay auténticas joyas arquitectónicas — edificios del siglo XIX con ventanas arqueadas y balcones de filigrana. Muchos de ellos necesitan restauración, pero es precisamente eso lo que crea la atmósfera de intocabilidad que no encontrarás en los pueblos turísticos populares.

Edificio histórico en Bergama con ventanas arqueadas y balcón — señal de Kozak

El mismo edificio más amplio — con vista de la colina de la acrópolis y casas circundantes

Un hermoso edificio del siglo XIX en el cruce — el letrero apunta a la meseta de Kozak. En el fondo — la colina de la acrópolis

Una calle hacia la acrópolis — casas antiguas de piedra, señal de Akropol — El camino hacia la acrópolis pasa por un barrio antiguo — calles tranquilas, casas de piedra, casi sin turistas

Restaurante de kebab Pala y edificios antiguos en una calle de Bergama — Pala Kebab y los establecimientos circundantes — el centro de Bergama vive su vida ordinaria

Bergama Arastași — Un Bazar Cubierto del Siglo XIV

En el corazón de la ciudad, literalmente a pasos de Kızıl Avlu, se encuentra Bergama Arastași — un bazar otomano cubierto que existe desde los siglos XIV–XV. Una vez, zapateros, talabarteros, sastres y cesteros comerciaban aquí. Ahora son souvenirs y bienes para turistas, pero el edificio en sí es impresionante.

Interior del bazar cubierto de Bergama Arastași — vigas de madera, ventanas arqueadas, banderas — Bergama Arastași desde adentro — techos de madera, ventanas arqueadas, techo alto. El bazar tiene más de 600 años

Otro ángulo del bazar cubierto — techo de madera con vigas y vitrales

Bandera turca en el bazar cubierto — ventanas arqueadas, vigas de techo, lámparas

Vigas de madera, vitrales y espacio bien restaurado. Es fresco y tranquilo durante el día

Información Práctica — Bergama Arastași

– GPS: 39.12144, 27.17972
– Admisión: Gratuito
– Google Maps: [enlace](https://maps.app.goo.gl/ZuqiEhTr6DrTkBSr8)

La Plaza Cerca del Bazar — Cafés, Plátanos y Esa Famosa Compota

Junto a Arastași hay una pequeña plaza plantada con enormes plátanos. Bajo ellos hay cafés con mesas de madera y sillas coloridas. Este es el lugar más agradable de la ciudad para descansar.

Plaza con cafés bajo árboles — una bicicleta, mesas, atmósfera tranquila — La plaza cerca del bazar — sombra de plátanos, una bicicleta junto a un árbol y sin prisas

Patio interior de un café con faroles y mesas bajo árboles — Un patio interior de uno de los cafés — faroles, sombra, té

Mitos Cafe en la plaza — fachada de madera, lámparas en forma de calabaza, mesas afuera — Mitos Cafe — uno de los establecimientos con atmósfera en la plaza

La plaza con cafés más amplia — gente en mesas, un enorme plátano, mesas coloridas — Los lugareños se sientan durante horas — té, conversación, sin prisa

Pero esto es imprescindible. La bebida principal de Bergama es Karadut Suyu, un jarabe helado hecho de moras negras. Se sirve en pequeñas jarras de vidrio, helado, rojo oscuro y agridulce. La tradición se remonta a la época otomana, cuando los jarabes eran la bebida refrescante principal. En Bergama, sigue siendo una tradición viva, no una pieza de museo.

Una jarra de vidrio de compota de mora en una mesa de madera en un café — El famoso Karadut Suyu — jarabe hecho de moras negras. Asegúrate de probarlo

Dentro de un café — frascos de té y especias, un vendedor detrás del mostrador — En los cafés de la plaza — frascos de té y especias, todo es natural

Instalación de arte con zapatos viejos en un tronco de árbol — mesas coloridas alrededor — Alguien decoró el tronco de un plátano con zapatos viejos — estos pequeños detalles crean la atmósfera

La plaza con minarete de mezquita al atardecer — árboles, cafés, sol — Un minarete de mezquita sobre la plaza. Es especialmente hermoso al atardecer

Panadería Kardelen y la Fuente

En el camino entre los sitios, noté la panadería Kardelen — pan orgánico directamente en la vitrina, panes dorados que se ven como de un libro de cocina. Y junto a ella — una fuente antigua de piedra (çeşme), una de las que se instalaban en toda las ciudades turcas para los viajeros.

Panadería Kardelen — vitrina con pan orgánico, letrero con girasol

Una fuente antigua de piedra en una calle de Bergama con placas

Panadería Kardelen con pan orgánico y una antigua çeşme — tales fuentes una vez se erguían en cada esquina

Hacı Hekim Hamamı — Del Hammam al Museo del Pergamino

Un edificio de piedra de doble cúpula junto al bazar es el Hacı Hekim Hamamı, un hammam construido en 1513. Durante más de 200 años funcionó como baño público, luego estuvo inactivo durante mucho tiempo. Y en febrero de 2026, abrió como Museo del Pergamino (Parşömen Müzesi) — el primero y único en Turquía.

Edificio de doble cúpula Hacı Hekim hammam — muros de piedra, cúpulas naranjas — Las dos cúpulas del Hacı Hekim Hamamı — desde afuera el edificio se parece a un baño otomano clásico

Entrada al Hacı Hekim Hamamı — un arco, puerta de madera, placa con la fecha 1513 — Arriba de la entrada — la fecha: 1513. Dentro ahora hay una exposición sobre pergamino y talleres de artistas

Dentro hay una exposición que cuenta la tecnología de fabricación del pergamino, desde el remojo del cuero en cal hasta el pulido final. El proceso completo toma aproximadamente un mes y todavía se realiza a mano.

Información Práctica — Parşömen Müzesi

– Dirección: Junto a Bergama Arastași
– Apertura: 28 de febrero de 2026
– Adentro: Exposición sobre pergamino + talleres de artistas

El Taller de Pergamino — Una Palabra Inventada Aquí

Si ves un letrero de Bergama Parşömen en el pueblo — entra. Este es un taller donde se hace pergamino usando la tecnología de hace dos mil años.

La historia es así: En el siglo II a.C., Egipto prohibió la exportación de papiro para evitar que la biblioteca de Pérgamo superara la de Alejandría. Entonces en Pérgamo desarrollaron una alternativa — cuero especialmente tratado que se podía escribir desde ambos lados. El material fue nombrado pergamenum — «de Pérgamo». Así nació una palabra que en inglés se convirtió en parchment, en español — pergamino, en francés — parchemin.

Tienda Bergama Parşömen — Pergamon Parchment en el letrero, vitrina con souvenirs — Un letrero en varios idiomas, incluyendo japonés — el pergamino de Bergama es conocido muy lejos de Turquía

Otra pared del taller — dibujos en pergamino, pinturas, herramientas en la mesa

Dentro del taller — cuadros en pergamino con temas antiguos. Cada obra se realiza a mano

En 2021, el pergamino de Bergama recibió el estado de indicación geográfica (como Champagne o Parmesano). Ahora está en proceso la inclusión del oficio en la lista de patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.

Pérgamo — Una Historia Separada

En cuanto a la antigua Acrópolis de Pérgamo en la colina sobre la ciudad — esa es una historia separada. Solo diré que se puede acceder por teleférico (teleferik) directamente desde el centro de Bergama. El viaje toma aproximadamente 5 minutos, y las vistas son espectaculares.

El teatro antiguo de Pérgamo en la ladera y un panorama de la ciudad de Bergama abajo

Columnas del Trajaneum — un templo en la cima de la Acrópolis de Pérgamo

El teatro con vista a la ciudad y el Trajaneum en la cima — vale la pena subir a la acrópolis por esta vista

Una Breve Nota sobre la Acrópolis

– Admisión: €15 para extranjeros
– Teleférico: 500 TL de ida (~€13), 800 TL de ida y vuelta (~€21)
– Horario: 08:00–18:00
– Google Maps: [enlace](https://maps.app.goo.gl/p1Z7DAA2zmuKmU129)

Cómo Llegar a Bergama

Conduje desde Izmir — son aproximadamente 107 km y una hora y media en la carretera Izmir–Çanakkale. La carretera es buena, fácil de conducir.

Sin coche:

Autobús desde Izmir: Autobuses directos desde la estación de autobuses (Otogar), tiempo de viaje ~1 hora 20 minutos, desde $6–8
IZBAN + autobús: Tren IZBAN hasta la estación de Aliağa, luego autobús 835 hasta Bergama (cada 30 minutos). Tiempo total — aproximadamente 2 horas, la opción más económica

Vuelos directos a Izmir desde España: Hay vuelos directos disponibles desde Madrid y Barcelona hacia el aeropuerto de Izmir (ADB), con un tiempo de vuelo de aproximadamente 3,5 a 4 horas. En verano hay vuelos más frecuentes. Las aerolíneas como Iberia, Ryanair y Pegasus ofrecen tarifas competitivas, especialmente fuera de temporada.

Consejos

Cuánto tiempo: Para el pueblo mismo (sin la acrópolis) 3–4 horas son suficientes. Con la acrópolis — un día completo
Mejor momento: Mañana u horas del atardecer. Mediodía en verano es muy caluroso
Qué probar: Karadut Suyu (jarabe de mora negra) en la plaza cerca del bazar — es imprescindible
Qué llevar: Artículos de pergamino y alfombras tejidas a mano
Para fotógrafos: La mejor luz es temprano en la mañana para Kızıl Avlu (exposición este) y la hora del atardecer para la plaza de cafés

Consejo para fotógrafos: Bergama tiene casi sin turistas en comparación con Éfeso o Pamukkale. Esto significa fotos limpias sin multitudes. Ven a las 9 a.m. — el pueblo ya está despierto, pero los grupos de turismo aún no han llegado.

FAQ

¿Cómo llego a Bergama desde Izmir?

En coche — una hora y media en la carretera (107 km). Sin coche — en autobús desde la estación de Izmir (~1 hora 20 minutos, desde $6) o en tren IZBAN hasta Aliağa y luego autobús 835.

¿Cuánto tiempo necesito para visitar Bergama?

Para el pueblo mismo sin la acrópolis — 3–4 horas. Si deseas incluir un viaje a Pérgamo — un día completo. Pasé aproximadamente 5 horas en el pueblo sin prisa.

¿Qué es Karadut Suyu y dónde puedo probarlo?

Es un jarabe helado hecho de moras negras — la bebida característica de Bergama desde la época otomana. Servido en cafés en la plaza cerca de Bergama Arastași. Rojo oscuro, agridulce, refrescante.

¿Vale la pena ir a Bergama si solo planeas ver Pérgamo?

Sí. El pueblo en sí es una experiencia separada. La Basílica Roja, taller de pergamino, bazar cubierto y calles con casas antiguas valen la pena llegar temprano y tomarte tu tiempo.

¿Cuándo reabrirá Kızıl Avlu después de la restauración?

Apertura prevista — 2026. Después de la restauración, prometen un centro de visitantes, senderos peatonales e iluminación nocturna. Verifica muze.gov.tr para obtener información actual.

¿Puedo visitar Bergama por mi cuenta?

Claro. El pueblo es compacto, todas las atracciones están a distancia de caminata una de la otra. El transporte público desde Izmir funciona regularmente. Un coche de alquiler te da más libertad, pero no es necesario.

¿Qué es el pergamino y por qué está vinculado a Bergama?

El pergamino — material de escritura hecho de cuero especialmente tratado — fue desarrollado en la Pérgamo antigua en el siglo II a.C. como reemplazo del papiro. La palabra pergamino misma viene del latín pergamenum. En Bergama hoy en día, aún hay talleres donde se fabrica a mano.

Bergama no intenta ser una vitrina turística. No hay estafadores, guías insistentes o restaurantes con imágenes de platos en la entrada. Es un pueblo anatoliano trabajador que simplemente vive junto a una historia de dos mil años. Y es precisamente por eso que es tan bueno.
Anastasi fink